3000m級の山に囲まれた信州は、水と気候に恵まれ酒造りに最適な条件が揃っています

酒造りの中でも重要な工程が麹づくり。麹は日本酒の他、味噌、醤油、酢、みりん等和食に欠かせません

長野県酒造組合

（長野市大字栗田西番場205−6）

参加するしごとーく
B-2 「社長に必要な3要素」 14：45～15：30

企業情報
業種	製造業
事業内容	日本酒の製造
設立年	–
従業員数	–
団体ホームページURL	http://www.nagano-sake.or.jp
代表電話番号	026-227-3133